甜品
甜品
炭烤竹筒糯米饭
(G) (D) (E) (N)
糯米、椰奶与黑豆装入竹筒中,以炭火慢慢烤至香气充分释放,搭配班塔莱自制椰子冰淇淋享用。
THB 260
推荐搭配:
泰式古早冰黑咖啡
深沉浓郁、芳香微苦回甘,烘烤风味与竹筒糯米饭的炭香相互呼应,同时平衡甜品的浓郁口感。
THB 180
主厨招牌椰奶糯米圆子
(V) (G)
柔软弹糯的糯米圆子轻轻煮熟,并于桌边盛入温热芳香的椰奶中。椰香浓郁、甜度柔和,口感细腻软糯,是一道温暖人心的泰式传统甜品,过去常见于寺庙庆典与家庭餐桌。
THB 320
推荐搭配:
泰式鲜姜茶
以新鲜生姜冲泡,温暖柔和的姜香能够平衡椰奶的浓郁,使整体口感更加舒缓协调。
THB 180
芒果糯米饭
(VG) (V) (G)
椰香糯米饭搭配当季熟芒果,并撒上少许烘香绿豆仁。简单而经典的泰式甜品,让人想起老街社区里的传统甜品摊,朴实、芳香而令人满足。
THB 280
推荐搭配:
清莱乌龙茶
带有淡雅花香与轻柔醇润感,在品尝芒果的间隙清新味蕾。
THB 180
自制椰子冰淇淋配时令水果
(V) (D) (E)
多款当季水果搭配香浓顺滑的自制椰子冰淇淋,是泰国家庭在炎热天气里最简单亲切的消暑方式之一。
THB 260
炭烤泰国小米蕉配椰糖
(VG) (V)
选用肉质紧实的泰国小米蕉,以炭火慢烤至带有淡淡烟香并释放天然甜味,再轻轻压扁,使口感更加柔软,最后淋上温热的椰糖酱。
THB 260
(P) 猪肉 | (V) 素食 | ( VG) 纯素 | (D) 乳制品 | (E) 鸡蛋 | (G) 麸质 | (N) 坚果 | (SH) 贝类及甲壳类海鲜
所有价格均以泰铢计价,另加收 10% 服务费及 7% 增值税。